寺院里那些关于吃饭的规矩~~
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匾额
五观堂篇
试问世间人有几个知道饭是米煮
请看座上佛亦不过认得田自心来
说 明
斋堂又名五观堂，是寺中僧人集体用餐之处，因而空间较大，面阔七间，进深十二檩。明间中央留出一个通道，通道后端设一套桌椅，供方丈专用，通道两侧一排排长桌长凳整齐摆放，供众僧用餐。
梆响过堂
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堂外挂着木鱼(梆),“梆响过堂”,敲木鱼成为僧人进堂用斋的讯号。
梆,还有表示寺院规模的作用。木鱼的朝向，和韦驮降魔杵的位置一样，都是有讲究的，宝光寺为选贤丛林大寺，可以接纳云游僧人挂单，故鱼头朝外；若鱼头朝内，就说明这里是子孙庙，无力接受挂单；若木鱼头尾横向摆放，则说明这里只能部分接受挂单。
寒林台
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“超生台”又叫寒林台，是佛弟子受斋时，出食给众生所用。宝光寺寒林台为八角形莲花座90公分高。
☆ 赏 ☆
此匾挂于斋堂前，长3米，宽1.3米，系行楷书写，黑底金字，题款为“民国九年（1920）庚申佛诞日，主席性妙（妙胜和尚）立”,李调元书。其字体结构方正紧凑，劲练兼胜，用笔矜贵，流畅圆润，雍和之气逼人。
☆ 析 ☆
五 观 堂
此匾制作的时间是“民国九年（1920)”，但根据李调元的生平来看，他逝于1803年，也就是说他去世117年后才有此匾出现。
是他原来写了现在重做还是拓下用的？
从李调元所收藏过的著名“醒园端砚”上隶书所题“醒园”可以看出，其字体势扁方，端庄宽绰，用笔严谨稳健而气势宏伟，由此比较此匾“五观堂”三字的书法笔度，实属同一人之手笔，但缘何1920年才出现题名之作？当为其前已有旧作，后来由性妙（妙胜）和尚重新雕刻做成此匾。
“五观”
按佛门“食存五观”的规矩，僧人用斋时要反思或铭记五件事情。
一｜“计功多少，量彼来处”
要清楚自己为这碗斋饭做了多少功德，要思量一米一粟皆来之不易；
二｜“自忖德行，全缺应供”
要反思自己的德行，是否受得起这餐饭食的供养；
三｜“防心离过，贪等为宗”
要防范和远离过失，戒除口腹贪欲；
四｜“正事良药，为疗形枯”
对待食物的正确态度，应是视之为疗饥的良药；
五｜“为成道业，应受此食”
为了修成道业，需要维持基本的生存需要，这才是用斋的目的。
因此，斋堂又名五观堂，意在警示僧众不要摄取超出需求之外的斋食，要有配得上自己所受供养的德行修为。
食存五观，不多取一毫一厘；藏而不私，唯求物尽其用，这是宝光寺向我们呈现的物质观。在奢风日盛以致地球不堪重负，人心不堪纷扰的今日，更见佛家智慧的远见明察。
李调元（1734一1803)，清戏曲理论家、文学家，也是著名的藏书家。字羹堂、赞庵、鹤洲，号雨村、童山蠢翁，罗江（今四川省德阳）人氏。
是清代四川文化发展中一位百科全书式的人物，从小才思超群，乾隆二十八年（1763）进士，历任广东学政、直隶通永道，曾因得罪权臣和珅而充军，后以母老赎归。其编辑的《函海集》是清代可以弥补《四库全书》遗漏的大型丛书。戏曲论著有《雨村曲话》、《雨村剧话》。另著《童山全集》，辑有《全五代诗》、民歌集《粤风等》。
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